F＆O 自然が一番

春ニシン釣り準備

今年もニシンの群来（くき）が、2月初旬に（正確には1月31日かな）、日本海沿岸で確認されたーーー

その後、その群来は小樽、江差、石狩と続き、今後はもう少し北の沿岸で見られるかもしれない。

少しづつではあるが、稚魚の放流事業などのお陰で、資源が毎年増えているのは事実であり、

その群来のニュースを聞きながら、それ相応の準備は必要かと・・・

続きを読むにはココをクリックしてね！

Tweet

Posted by fumitatsuko at 06:25 Comments(0) 仕掛け道具

ホッケトバ

新型コロナウィルス、収束の兆しが見えません・・・

WHOではパンデミック（世界的大流行）を宣言され、

中国では封じ込めに成功したとの報道もある中、欧州などでは感染者が急増しています。

続きを読むにはココをクリックしてね！

Tweet

Posted by fumitatsuko at 09:57 Comments(0) 料理

ニシン漬け2.1%へ

本年度、おそらく最後のニシン漬け・・・

毎回、究極と言いながら、その塩分濃度を徐々に下げつつ、未知の領域2.1%へ！

続きを読むにはココをクリックしてね！

Tweet

Posted by fumitatsuko at 07:56 Comments(0) 料理

治部煮の作り方

治部煮（じぶに）とは、石川県の郷土料理である。

鶏肉を主体に人参、椎茸、小松菜などの野菜と醤油味ベースで片栗粉を塗したとろみのある煮物である。

4年間過ごした金沢の地で、そこそこ食べた記憶もあり、懐かしささえ覚えます・・・

続きを読むにはココをクリックしてね！

Tweet

Posted by fumitatsuko at 05:32 Comments(0) 料理

鮭トバ2020

忙しさ？ゆえに、釣りに行けない状況が続いてます・・・

さて、いま世間を騒がす、新型コロナウィルス感染症による国内感染・・・

感染者数が日毎増えるニュースに、ここ北海道は東京に次ぐ、国内2番目の多さです！

続きを読むにはココをクリックしてね！

Tweet

Posted by fumitatsuko at 07:04 Comments(0) 料理

釣果報告2019

年が明け、2月も半ば、遅くなりましたが、恒例の釣果報告（2019年版）です。

（2019/6/29撮影、日本海サーフにて、この日は私の隣で残留サクラマスが釣れてましたね・・・）

続きを読むにはココをクリックしてね！

Tweet

Posted by fumitatsuko at 07:27 Comments(2) 魚釣り

リールカスタムパーツ購入

さて、 2020年欲しいものリストで紹介した、パワーハンドルノブとリールスタンド！

告知どおり購入に至り、先日、そのブツが家に届きましたーーー

続きを読むにはココをクリックしてね！

Tweet

Posted by fumitatsuko at 08:19 Comments(4) 仕掛け道具

糠漬けチカ続編

今年の初釣り（氷上穴釣り）で、キュウリ魚とチカ、氷上2回目で、ほぼチカ・・・

既に2回の釣行を終えて、その釣果は合わせて1088匹ーー

そのうち、糠漬けに変身がキュウリ魚150匹、チカは前回の漬け込みが325匹・・・

そして、今回270匹の漬け込みになりました・・・

続きを読むにはココをクリックしてね！