サンマ＆サバ

週末のサケ釣行に向け、せっせとエサ造り・・・

本日のサンマは一尾39円・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・そしてサバは半額・・・

安くていいね～


サバはいつものように身を削いで・・・



サンマは三枚におろし・・・



サンマ残りはぶつ切りにして・・・


塩で〆、十分水分を抜き、新聞紙に包み、余分な水分を吸い取ってもらいその後冷凍！

今年はまだボウズ・・・
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