もんじゃ焼き

久しぶりの『男の鉄板焼き』

今秋釣って冷凍保存してあったサケを使い、ちゃんちゃん焼。
その後は・・・

もんじゃ焼き！
具材を軽く炒め土手を作り、その中に汁を流し込む。

そしてトッピングはイカの塩辛・・・


美味しく出来ました！201

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