LODGE スキレットカバー

先日購入したLODGE製のスキレット！

使う度に、その魅力に取りつかれて行きます・・・

そして、同時に蓋も必要と判断！

早速、ナチュラムのポイントを使い、0円購入～



昨日、おうちに届きましたぁ～



早速開封・・・



シーズニングは既に終わっているようです！



裏面・・・

このポチポチ突起は何だろう？



スキレットカバー裏面の突起に秘密があるようです！

蓋をして調理中、素材の旨味を含んだ蒸気が液化して、フタ裏の丸い突起に溜まり、

その水滴が鍋の中の食材全体に降り注ぐ・・・（ ロッジHP より引用）

なるほど！



これで、アヒージョ以外の料理も作ってみますかね～
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