ゆめぴりか

このヘタクソな写真では、
美味しさや色ツヤを伝えることが出来ませんが、
市内の農家さんから、
『ゆめぴりか』を頂きました。

食味は、あの『コシヒカリ』並みと言われるほどで・・・
こんなお米、今まで食べたことがない。
美味しい！
もちもちした食感で甘さを感じます。

品種改良を重ねた結果、このような美味しいお米が出来るのですね。
早く市場にたくさん出回ればいいな。

インドから帰国し、先ほど自宅に戻りました。
旅行記は後ほど・・・

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