燻製づくり

今年の夏キャンプで作ったチーズ燻製が評判良かったので、また作ってみました～

今度はちゃんと写真を撮って・・・
出来上がりはこんな感じ・・・

スモーカーはダンボールで手作り。

簡単に出来て美味しい。

ビールにぴったり！

溶けにくいプロセスチーズを使います。

黒コショウでもまぶせば良かったかもね～
今度は、そうしましょう～

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