F&O 自然が一番
大豆
fumitatsuko
2011年12月06日 06:42
大豆を頂いた・・・
さて、どう食べようか・・・
未熟大豆は茹でると枝豆
そのまま育てカラカラになると大豆
粉にするときな粉
醤油や味噌になり
発酵させると納豆
豆乳やおから、そして湯葉、豆腐と・・・
まだまだある・・・
いや~
スーパーマンだわ
大豆様!
と言うわけで納豆に挑戦してみてはどうだろうか・・・
だめもとで何でもやってみますか!
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