チカ一夜干し２

fumitatsuko

2012年01月22日 06:17

秘伝のタレに漬け込み、干し終わった先日のチカを早速、炭火で炙り焼き！


超うまっです！

これはチカだけじゃなく、
ニシンや他の魚にも使えそう！

今度はもう少し辛めにして
砂糖も入れてみよう・・・200


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