ニシン煮付け

2日連荘ニシンネタ・・・



昨年11月に留萌で釣ったニシンを
ウロコ、頭、ハラワタを取り除き
煮付け用に即冷凍。

食べる都度、解凍し煮付けとしています。

辛党なので鷹の爪を入れて・・・

身が締まってて美味しいですわ。

あなたにおススメの記事