マメイカ煮付け

昨年、釣った マメイカ ・・・

これを醤油と砂糖、酒、みりんで味付けし鷹の爪を入れ、甘辛煮として煮付けたもの



それを冷凍して・・・

今ごろ解凍し・・・

思い出したように食べてます。

旨いんだな～
こってりした味付けでね。

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