生たこ

先週、いつもの臼谷漁港、室矢作業所に立ち寄る。


おばさん～
タコある？

あるけど、これから茹でる～
今から湯沸かすから30分ぐらいかかるぞぉ～

じゃ・・・生一匹まんま頂戴！



目を離すと脱走しそうな勢いでボールの中を動いていますわ～



たっぷりのお湯を沸騰させ塩を加え茹でて・・・



今回は4分30秒で湯から上げ、出来上がり。

これで2.1kg、1,400円、グラム67円也

浜茹でより生購入のほうが安いね～
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