サロマ湖の牡蠣

オホーツクサロマ湖の牡蠣


先日、サロマ遠征の帰り道
いつもの浜佐呂間、斉藤商店で牡蠣を買う。

これで850円程・・・（1.7kg、グラム50円）


炭火で焼いて食べましたよ～



牡蠣の産地と言えば、
日本の水揚げ量で言うと広島、宮城、岡山、岩手、兵庫、三重、そして北海道と続く・・・

北はサロマ湖、厚岸から、宮城、広島と有名どころは数ありますが、
ご多分に洩れずサロマ湖の牡蠣も美味しいんです！


意外と娘に好評で・・・

そんなにあんた牡蠣好きだったかい？！


海の幸に感謝！
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