キムチ漬け

fumitatsuko

2013年06月13日 06:55

アイヌネギのキムチ漬け


ブロガーにょろ鱒さんから
作り方を教えてもらったアイヌネギのキムチ漬け


お浸しサイズに切った生のアイヌネギにキムチを掛けるだけ。



毎日混ぜ混ぜして4、5日置くと出来上がり。



小瓶に入れればいいものを、
1回で食べ切れる量をラップに包み、またまた冷凍庫へ。

1年以上持ちますね~



生で漬けることで、辛さ倍増です!
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