サケ白子の天ぷら

美味しいから一度作ってごらん！

と言われていた、サケ白子の天ぷら・・・



やってみたよ～

塩と酒でヌメリを取り、水洗いし水気を切る・・・

小麦粉に卵と水を入れ衣を作り、小麦粉を塗し衣を付け揚げるだけ・・・


簡単だわ・・・


そして、めちゃめちゃ旨い！

他の白子もきっと天ぷら旨いんだろうなぁ～
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