シシャモ

今が旬の鵡川のシシャモ・・・

釣りじゃないですよ～＾＾


本場でシシャモ寿司とシシャモの天ぷらを戴く。

ここ数日、不漁とのことで、
シシャモのみの振る舞いではありませんでしたが、初めて食べるシシャモの握りと天ぷらに感動です！





シシャモの握りとシシャモの魚卵




シシャモの天ぷら




いやぁ～
旨かったなぁ～


10月、11月と、この時期にしか味わえない美味しいもの・・・


柳葉魚（シシャモ）料理のお店 『大豊寿司』

大将の元気で威勢のいい声が印象的でした！
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