F&O 自然が一番
鮭トバ完成
fumitatsuko
2014年02月04日 06:23
干し網から取り出した鮭トバは・・・
あれから・・・
あれから・・・
皮を剥き、キッチンバサミで小さく切って
2日ほど、陽当たりの良い居間出窓で日干し
そして、鮭トバ完成しました~
見た目は完璧!
食すると、味、堅さ、ばっちグーの鮭トバです!
味もいいね~
~
素晴らしい!
岩さんありがとう~
次からはちょいとアレンジしてやってみよう~
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