タケノコ採り2015

今年もこの季節がやって来ました～～

そうです～！
タケノコです！！

この時期、まだ山の頂に雪を蓄えている暑寒別岳。


ただ、今年は雪解けが早かったこと・・・
そして、イベントや仕事やらで忙しく、収穫時期を逸してしまったと思って半ば諦めていたのですが・・・


お向いのT社長から、明日採りに行くかい？とお誘い！

自宅を6月27日午前3時55分出発～


昨年より思いのほか採れまして・・・


抱えて体重計に乗り、計測すると15kg！

昨年の倍は採れましたが、例年から見ると25%ほど減・・・


ピラーを使い皮を剥いて・・・


ピラーで剥くと茹で上がり時に皮を剥き易くなりますよ！


さすがに暑寒別のタケノコは、音江のそれより確かに太い！

笹も太かったし・・・
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