2012年01月22日
チカ一夜干し２
秘伝のタレに漬け込み、干し終わった先日のチカを早速、炭火で炙り焼き！
超うまっです！
これはチカだけじゃなく、
ニシンや他の魚にも使えそう！
今度はもう少し辛めにして
砂糖も入れてみよう・・・200
超うまっです！
これはチカだけじゃなく、
ニシンや他の魚にも使えそう！
今度はもう少し辛めにして
砂糖も入れてみよう・・・200
Posted by fumitatsuko at 06:17│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
おはよーさんです。
アハ～、炭火で炙り焼き・・・美味そうです！
味付けは色々アレンジしてみてくださいネ～。
チカとはいえ、手を変えると一品料理に・・・・・・・・
アハ～、炭火で炙り焼き・・・美味そうです！
味付けは色々アレンジしてみてくださいネ～。
チカとはいえ、手を変えると一品料理に・・・・・・・・
Posted by 岩 at 2012年01月22日 09:45
どうも～
岩さん直伝のタレ、抜群です！
タレに漬け込むため、
ただいま、ニシンを解凍中・・・
また、色々教えて下さい。
岩さん直伝のタレ、抜群です！
タレに漬け込むため、
ただいま、ニシンを解凍中・・・
また、色々教えて下さい。
Posted by fumitatsuko
at 2012年01月22日 13:33
at 2012年01月22日 13:33※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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