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許されるなら毎週釣りに行きたいと願うお父さん。
キャンプや登山、山菜採り、Nゲージ、庭仕事、日曜大工、BBQと忙しい忙しい。
明日はどこに行こうか～

2012年09月08日

ソウダカツオ

サケ釣り用のエサとして、今までサンマやサバを用意していましたが、
今回初めてソウダカツオを買ってみたよ～

ソウダカツオ

開けてみると思ったとおり肉厚なので、
包丁で身をすき取り、塩をたっぷりつけ水分を抜いています。

ソウダカツオ

水分を抜き終わり、この後は新聞紙に包み重石をかけ、
新聞紙に水分を十分吸い取ってもらい、最後にニンニク塩を塗し即冷凍・・・

これがうちのエサ造りです。（基本工程に変更なし）301



タグ ：サケ釣りサンマサバ

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Posted by fumitatsuko at 06:26│Comments(0) │仕掛け道具
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