2014年11月05日
サケ糠漬け
じゃん！
頂きましたぁ～
頂きましたぁ～
いろいろ世話になったからと・・・
わざわざ届けに深川まで来てくれた。
今年釣った雌サケで作った糠サケ・・・
しょっぱいぞぉ～！
このまま冷凍してもいいし、切り身にしてから冷凍でもいいぞ！
しょっぱかったらお茶漬けにでもしろ！ってね～
Tさん貴重なサケ有難う～
一度、サケの糠漬けは挑戦してみたいものだ・・・
746
わざわざ届けに深川まで来てくれた。
今年釣った雌サケで作った糠サケ・・・
しょっぱいぞぉ～！
このまま冷凍してもいいし、切り身にしてから冷凍でもいいぞ！
しょっぱかったらお茶漬けにでもしろ！ってね～
Tさん貴重なサケ有難う～
一度、サケの糠漬けは挑戦してみたいものだ・・・
746
Posted by fumitatsuko at 06:54│Comments(4)
│料理
この記事へのコメント
鮭の糠漬け一匹物を頂きたいんですが料金を教えて頂けないでしょうか
Posted by 桑原茂喜 at 2015年04月14日 13:03
桑原さん、どうも～
写真のサケ糠漬けはお世話になっている友人からの戴きものです。
もちろん販売はしていませんし、
私も何れは作りたいと思って勉強中であります。
お互い頑張りましょう～。
写真のサケ糠漬けはお世話になっている友人からの戴きものです。
もちろん販売はしていませんし、
私も何れは作りたいと思って勉強中であります。
お互い頑張りましょう～。
Posted by fumitatsuko
at 2015年04月15日 07:36
at 2015年04月15日 07:36秋の鮭糠漬けの一匹物を販売してるところを教えてください
糠の付いた非常にからい糠漬け
糠の付いた非常にからい糠漬け
Posted by 桑原茂喜 at 2016年10月02日 12:06
申し訳ありませんが、サケの糠漬けを販売しているところを存じ上げていません。
もう、こうなると自分で作るしか他に方法はないと思います。
頑張ってトライしてみてください。
もう、こうなると自分で作るしか他に方法はないと思います。
頑張ってトライしてみてください。
Posted by fumitatsuko at 2016年10月04日 04:17
at 2016年10月04日 04:17※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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