2014年03月15日
行者ニンニクの天ぷら
あと、2か月もすれば・・・
行者ニンニクの季節です!
雪解けが待ち遠しい~
行者ニンニクの季節です!
雪解けが待ち遠しい~
昨年の春先に市内の沢で採ってきた行者ニンニク(アイヌネギ)

茎の太いモノだけ選りすぐり・・・

すべてじゃないですが、
いつでも食せるように冷凍保存・・・

そして、
この真冬の最中、忘れた頃に
天ぷらです!

冷凍アイヌネギは冷凍ウドと違い、天ぷらにすると油が飛び散ります~
早く、春よ来い!
757
茎の太いモノだけ選りすぐり・・・
すべてじゃないですが、
いつでも食せるように冷凍保存・・・
そして、
この真冬の最中、忘れた頃に
天ぷらです!
冷凍アイヌネギは冷凍ウドと違い、天ぷらにすると油が飛び散ります~
早く、春よ来い!
757
Posted by fumitatsuko at 09:28│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
アイノネギ!!自分も大好きで♪人のことなどお構いなしに食べます!
でも食い過ぎて…次の日に腹が痛くなるまで食べてしまいます…
春が待ち遠しいですね!!
でも食い過ぎて…次の日に腹が痛くなるまで食べてしまいます…
春が待ち遠しいですね!!
Posted by ゆきひろ at 2014年03月15日 14:10
どうも~
ゆきひろさんもアイヌネギ好きでしたか・・・
山菜、楽しみです!
春恋し~
ゆきひろさんもアイヌネギ好きでしたか・・・
山菜、楽しみです!
春恋し~
Posted by fumitatsuko
at 2014年03月15日 18:09

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。