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許されるなら毎週釣りに行きたいと願うお父さん。
キャンプや登山、山菜採り、Nゲージ、庭仕事、日曜大工、BBQと忙しい忙しい。
明日はどこに行こうか~

2012年11月23日

生たこ

先週、いつもの臼谷漁港、室矢作業所に立ち寄る。


おばさん~
タコある?

あるけど、これから茹でる~
今から湯沸かすから30分ぐらいかかるぞぉ~

じゃ・・・生一匹まんま頂戴!



目を離すと脱走しそうな勢いでボールの中を動いていますわ~
生たこ


たっぷりのお湯を沸騰させ塩を加え茹でて・・・
生たこ


今回は4分30秒で湯から上げ、出来上がり。
生たこ
これで2.1kg、1,400円、グラム67円也

浜茹でより生購入のほうが安いね~
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タグ :臼谷タコ

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Posted by fumitatsuko at 09:21│Comments(0)料理
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