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許されるなら毎週釣りに行きたいと願うお父さん。
キャンプや登山、山菜採り、Nゲージ、庭仕事、日曜大工、BBQと忙しい忙しい。
明日はどこに行こうか～

2013年10月05日

ラクレットチーズ

北欧の郷土料理

ラクレット




専用のグリルを使い、野菜やソーセージ、パンやジャガイモなど焼いて
ラクレットチーズ



程良く溶けたラクレットチーズを垂らして食す！
ラクレットチーズ



お取り寄せのラクレットチーズをスライスし、火にかけ溶かし具材に付けて食べるだけ・・・
ラクレットチーズ
うまい！



フォンデュとはまた違った味わい・・・

とろ～り、溶けた食感に、香ばしいクセのある匂い、
そして、口に広がるマイルドな味わいが堪りません！

ワインも進みます～
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タグ ：チーズ

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