F＆O 自然が一番:蕎麦

2011年01月06日

年越し用に用意した蕎麦は、
昨年11月、山陰へ旅行に行った時に買ってきたもの。

美味しい蕎麦でした。

蕎麦といえば、
ここ深川は蕎麦の作付面積・生産量ともに全国2位の産地。

1位は隣町の幌加内町です。

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Posted by fumitatsuko at 06:30│Comments(4) │飲食もの

この記事へのコメント

こんばんは！

出雲でも蕎麦を作るのですね。
そちらの蕎麦は美味しいでしょう！

サケ釣りのハリス、１０号ですか(＠_＠;)！
外結びは小学生の頃、おやじが初めて教えてくれた結び方です。
内結びはいまだに苦手です(^_^;)

at 2011年01月06日 21:27

そうですね～
確かに産地なので美味しいです。
釣具屋のおやじさんが作るのは12号使ってますね～
老眼で針結びも苦労します。（爆）

at 2011年01月06日 21:49

あけましておめでとう御座います。

出雲そばって美味しいんですよねー
僕が現地で食べた時は、わんこそばの様な器三段の三色そばでした。
ああん、思い出したら食べたくなってしまいましたー・・・

今年もよろしくお願いします。

Posted by Ggreen Ggreen

at 2011年01月07日 01:39

Gqreenさん
明けましておめでとうございます。
三大そばのひとつですもね～
現地で食べたのも美味しかったです。
割子そばの説明されたけど忘れてしまった～（笑）
今年もよろしくお願いします。

at 2011年01月07日 20:22

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