2011年09月06日
秋刀魚
今年も戴きました。
根室水揚げの秋刀魚です・・・
すぐに頭とハラワタを取り、即冷凍！
脂が乗ってて刺身は最高ですね～
根釧方面に住まわれている方は秋の味覚、
こんな美味しい秋刀魚をいつも食べれて羨ましい～
根室水揚げの秋刀魚です・・・
すぐに頭とハラワタを取り、即冷凍！
脂が乗ってて刺身は最高ですね～
根釧方面に住まわれている方は秋の味覚、
こんな美味しい秋刀魚をいつも食べれて羨ましい～
Posted by fumitatsuko at 06:26│Comments(2)
│飲食もの
この記事へのコメント
おはよーさんです＾＾
旬な秋刀魚を頂いて、長生きしてま～す（笑）
刺身に炭火焼は堪りませんネ～！
他にも味醂干しや煮つけ、糠漬けや蒲焼風・・・
どれも美味しく、食が進みます。
ただ今年は、未だに一匹１００円程・・・
もう少し安くなるといいのですが～～～（笑）
旬な秋刀魚を頂いて、長生きしてま～す（笑）
刺身に炭火焼は堪りませんネ～！
他にも味醂干しや煮つけ、糠漬けや蒲焼風・・・
どれも美味しく、食が進みます。
ただ今年は、未だに一匹１００円程・・・
もう少し安くなるといいのですが～～～（笑）
Posted by 岩 at 2011年09月07日 04:33
毎度さま～
やはり旬は最高ですよね！
一昨年から少しですが貰え、
始めて刺身にした時は感涙でした～（激涙）
そちらも高いのですか・・・
深川では1匹150円の時もあります・・・（汗）
やはり旬は最高ですよね！
一昨年から少しですが貰え、
始めて刺身にした時は感涙でした～（激涙）
そちらも高いのですか・・・
深川では1匹150円の時もあります・・・（汗）
Posted by fumitatsuko
at 2011年09月07日 06:03
at 2011年09月07日 06:03※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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