2012年05月09日
アイヌネギ採り
今年の大雪と雪解けの遅さで、山も1週間から10日は遅いだろうと
庭に植えてあるアイヌネギを見ながら、山に入る時期を見計らっておりました・・・
そう言いながらも気になり、連休中日、釣りの合間をみて突撃！
いつもの場所へ行くと・・・
無いね・・・
沢を下り、斜面を見上げると・・・
あった！
あらら・・・
意外と大きくなっているじゃない・・・
てな訳で収穫して来ました。
採ってきたアイヌネギは、軽く湯通しして、サランラップに包み冷凍保存。
そして、早速、去年の余りと一緒にジンギスカン鍋で美味しく戴きましたよ～
やはり、旬のものは美味しい～！
庭に植えてあるアイヌネギを見ながら、山に入る時期を見計らっておりました・・・
そう言いながらも気になり、連休中日、釣りの合間をみて突撃！
いつもの場所へ行くと・・・
無いね・・・
沢を下り、斜面を見上げると・・・
あった！
あらら・・・
意外と大きくなっているじゃない・・・
てな訳で収穫して来ました。
採ってきたアイヌネギは、軽く湯通しして、サランラップに包み冷凍保存。
そして、早速、去年の余りと一緒にジンギスカン鍋で美味しく戴きましたよ～
やはり、旬のものは美味しい～！
Posted by fumitatsuko at 07:09│Comments(4)
│収穫もの
この記事へのコメント
いいですね♪
やっぱり採りたてはジンギスカンが最高です
次の日はまわりに迷惑をかけるかもしれませんが・・・・・(笑)
やっぱり採りたてはジンギスカンが最高です
次の日はまわりに迷惑をかけるかもしれませんが・・・・・(笑)
Posted by にょろ鱒 at 2012年05月09日 17:44
どうも～
ネギ採り行ってますか？
採れたてジンギスはホントいいですね。
また行かないとね～
ネギ採り行ってますか？
採れたてジンギスはホントいいですね。
また行かないとね～
Posted by fumitatsuko
at 2012年05月10日 07:11
at 2012年05月10日 07:11今年は、ネギを大量に頂いて♪
採りには２回くらいしか行ってないです
でも、毎日ネギ三昧してますよ～♪
周りには、かなり迷惑かけてるかも(笑)
採りには２回くらいしか行ってないです
でも、毎日ネギ三昧してますよ～♪
周りには、かなり迷惑かけてるかも(笑)
Posted by にょろ鱒 at 2012年05月10日 07:43
どうも～
そうだ！
貰ったって言ってたよね～
美味しい食べ方あったら
また紹介してください。
そうだ！
貰ったって言ってたよね～
美味しい食べ方あったら
また紹介してください。
Posted by fumitatsuko at 2012年05月10日 21:49
at 2012年05月10日 21:49※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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